2025년 3차 "보호자와 함께 하는 정원식사"
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10월 17일(목) 16:30~17:30, 가을비로 옥상 대신 지하 1층 식당에서 ‘정원식사’를 진행했습니다.
이날 메뉴는 당근죽·쌀미음·브로콜리스프·돼지불고기·감자표고조림·맛살볶음·백김치에 후식 과일젤리(무스웰)로 구성했습니다.
갈은식·다진 반찬과 일반식을 나란히 배치해 한눈에 비교하실 수 있도록 했고, 보호자 시식을 위한 앞접시를 따로 두어 어르신 식사를 직접 보고 맛보실 수 있게 준비했습니다.
여러 보호자께서 “전화로 들었을 때랑은 느낌이 많이 다르네요”, “준비된 식단과 실제 섭취 과정을 함께 보니 안심이 됩니다”라는 의견을 전해주셨습니다.
정원에는 나가지 못했지만, 식당 한쪽에 낙엽과 감 장식으로 한옥 분위기의 작은 포토존을 꾸미고 어르신 미술 작품을 함께 전시해 실내에서도 가을의 계절감을 느낄 수 있는 공간으로 만들었습니다.
앞으로도 식이 안내를 포함한 보호자 참여형 프로그램을 꾸준히 운영해 나가겠습니다. 바쁜 일정에도 함께해 주신 보호자 여러분께 깊이 감사드립니다.
담당자 : 사회복지사 이연우
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