갤러리

꽃들이 만개하는 4월입니다.

4월 26일 금요일 성남시 노인보건센터 5층 사랑마을 어르신들과 단기보호시설 어르신들이 완연한 봄기운을 느끼기 위해 옥상정원(고향의 뜰)에서 식사를 진행 할 예정이었으나 당일 비가 내리고 쌀쌀한 날씨가 이어지는 탓에 아쉽게도 정원에서의 식사는 어려워지게 되어 5층 식당에서 식사가 이루어졌습니다.

비록 장소는 정원이 아니었지만 정원에서 식사를 하는 분위기를 느낄 수 있게끔 잔잔한 재즈 음악과 함께 정갈한 세팅 준비를 하였으며, 평소에 드시던 단조로운 식단이 아닌 특별한 날에 걸 맞는 식단을 준비하였습니다. 옛날 기억을 회상할 수 있는 추억의 양은 도시락 속에 달걀프라이가 얹어진 김치볶음밥과 멸치볶음, 분홍소시지, 그리고 장국을 함께 준비하였으며, 특별식으로 자장라면을 일반식과 저작식에 따라 각각 맞는 조리법으로 준비하여 어르신들의 식이에 따라 불편함 없이 드실 수 있도록 하였습니다. 후식으로는 생크림을 얹은 망고를 제공하여 더 달콤하고 색다른 맛을 느끼실 수 있도록 하였습니다.

정원에서 함께 하지 못한 아쉬움을 풍족하고 특별한 식사로 충분히 달랠 수 있었던 만족스러운 시간이었습니다. 어르신들에게 행복을 선사해드릴 정원 식사는 앞으로도 계속될 것입니다.

작성자 : 사회복지사 김진주